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  3. Panierte Garnelen und würzige Mayo-Vorspeise
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Panierte Garnelen und würzige Mayo-Vorspeise

Panierte Garnelen und würzige Mayo-Vorspeise

Zutaten

  • Allzweckmehl
    Allzweckmehl0,75 Tasse
  • Semmelbrösel
    Semmelbrösel0,75 Tasse
  • Chilipulver
    Chilipulver0,5 Teelöffel
  • Ei
    Ei1
  • Knoblauchpulver
    Knoblauchpulver0,5 Teelöffel
  • Mayonnaise
    Mayonnaise2 Esslöffel
  • Zwiebelpulver
    Zwiebelpulver0,5 Teelöffel
  • Sojapfeffer
    Sojapfeffer0,5 Teelöffel
  • Salz
    Salz0,5 Teelöffel
  • Garnelen
    Garnelen12 Jumbo
  • Sriracha-Sauce
    Sriracha-Sauce1 Esslöffel
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Anleitung

Schälen und entdarmen Sie Ihre Garnelen.

Wenn Sie möchten, können Sie den Schwanz der Garnele weglassen.

Mit dem Suya-Pfeffer-Gewürz würzen und beiseite stellen.

Das Ei verquirlen und beiseite stellen.

In die Mehlschüssel Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Chilipulver geben und beiseite stellen.

Nehmen Sie die gewürzten Garnelen, reiben Sie sie mit dem gewürzten Mehl ein, tauchen Sie sie in die Eimischung und panieren Sie sie mit den Semmelbröseln.

Erhitzen Sie das Öl zum Braten und braten Sie die Garnelen auf beiden Seiten goldbraun.

Für die scharfe Mayonnaise mischen Sie 2 Esslöffel Mayonnaise mit einem Esslöffel Sriracha-Sauce, bis alles gut vermischt ist.

Servieren Sie es mit Ihren panierten Garnelen.

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🔪

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