Karibische Hähnchenschenkel
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie die perfekten karibischen Hähnchenschenkel zubereiten. Dieser mittelamerikanische Klassiker ist Teil unserer Mittagskollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Hähnchenschenkel4
Ananassaft6 Unzen
Limettensaft3
Knoblauch3 Nelken
Zwiebel0,5
Frühlingszwiebeln2
Jalapeno1
brauner Zucker2 EL
TL Zimt1
TL Piment1
TL gemahlener Ingwer1
TL Gewürz1
TL Pfeffer1
Salz1 EL
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Marinade vorbereiten: In einer Küchenmaschine Limettensaft, Knoblauch, Zwiebel, Jalapeno und Frühlingszwiebel hinzufügen.
Pulsieren, bis es püriert ist.
In eine kleine Schüssel füllen, Ananassaft, braunen Zucker und Gewürze hinzufügen.
Zusammenmischen.
Geben Sie Hühnchen und Marinade in einen Plastikbeutel (Liter).
Zusammenmischen.
In den Kühlschrank stellen und mindestens 4 bis 24 Stunden marinieren lassen.
Grill vorheizen.
Aus dem Beutel nehmen und das Hähnchen mit der Hautseite nach unten auf ein mit Aluminiumfolie ausgelegtes Backblech legen.
5 Minuten kochen lassen, bis die Spitzen nicht mehr rosa sind.
Umdrehen und die restlichen 25 Minuten kochen, bis die Haut knusprig ist.
Sofort servieren.
Genießen!
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