Einfacher Beef Stroganoff unter der Woche
Zutaten
Lendensteak – quer zur Faser geschnitten1,25 Pfund
Zwiebel1 mittelgroße $$$-Pilze
Wasser1,5 Tassen
Eiernudeln3 Tassen
Velveeta8 Unzen
Erbsen1 Dose
Pilzcremesuppe1 Dose
Milch0,5 Tasse
Salz0,5 TL
Pfeffer0,5 TL
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
In einer großen Pfanne das Steak und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze 4 Minuten anbraten.
Pilze hinzufügen und weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
Wasser einrühren und zum Kochen bringen.
Die Nudeln dazugeben und erneut aufkochen.
Reduzieren Sie die Temperatur und kochen Sie sie 7 Minuten lang, bis die Nudeln gar sind.
Die anderen Zutaten hinzufügen und köcheln lassen, bis das Velveeta geschmolzen ist.
Passen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack an.
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