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218 kcal

Spiegelei-Tacos

Spiegelei-Tacos
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Tacos aux œufs Frits sind eine köstliche Interpretation klassischer mexikanischer Aromen und schaffen eine Symphonie aus Texturen und Geschmacksrichtungen. Die knusprigen Ränder perfekt gebratener Eier kontrastieren wunderbar mit cremiger Avocado und pikanter Salsa und machen jeden Bissen zu einer Geschmacksexplosion. Ein Hauch Limette verstärkt die Frische, während eine Prise Cotija-Käse für eine pikante Tiefe sorgt. Tipp des Küchenchefs: Rösten Sie Ihre Tortillas vorsichtig, um ihre natürliche Nussigkeit hervorzuheben und so die perfekte Grundlage für diese lebendigen Zutaten zu schaffen.”

Zutaten

  • warme Tortilla
    warme Tortilla1 Portion
  • griechischer Joghurt
    griechischer Joghurt1 Esslöffel
  • Spiegelei
    Spiegelei1 Portion
  • Pico de Gallo
    Pico de Gallo1 Teelöffel
  • Avocado
    Avocado0,25
  • Frühlingszwiebeln
    Frühlingszwiebeln1 Portion
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Nutrition Facts

Calories218kcal
Protein7g
Carbs21g
Fat12g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Fried Egg Tacos ist eine Vorspeise für 1 Person.

Für 77 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen.

Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 218 Kalorien, 7 g Protein und 12 g Fett pro Portion.

Es ist ein sehr preisgünstiges Rezept für Fans mexikanischer Küche.

Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen.

Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Frühlingszwiebeln, griechischen Joghurt, Spiegelei und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können.

Es wird Ihnen von fullbellysisters.blogspot.com präsentiert.

Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten.

Mit einem Spoonacular-Score von 0 % ist dieses Gericht sehr schlecht (aber immer noch reparabel).

Probieren Sie Reis mit Spiegelei und Wurst, Chipotle-Spiegelei-Avocado-Toast und Truthahn-Grünkohl-Tacos für ähnliche Rezepte.

❤️

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or
🔪

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Häufig gestellte Fragen

Ja, Sie können griechischen Joghurt durch saure Sahne oder eine milchfreie Alternative wie Kokosjoghurt ersetzen, um ihn für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Veganer geeignet zu machen.
Das Tacos aux œufs Frits-Rezept ist bereits glutenfrei, sofern Sie zertifiziert glutenfreie Tortillas verwenden. Maistortillas sind von Natur aus glutenfrei und eine tolle Option für dieses Rezept.
Sollten Reste übrig bleiben, lagern Sie die Komponenten getrennt in luftdichten Behältern im Kühlschrank. Die Eier sollten innerhalb von zwei Tagen verzehrt werden, während Pico de Gallo und Avocado bis zu drei Tage haltbar sind.
Ja, Sie können den Pico de Gallo zubereiten und die Frühlingszwiebeln und die Avocado im Voraus hacken. Bewahren Sie sie in separaten luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Kochen Sie das Ei und stellen Sie den Taco kurz vor dem Servieren zusammen, um die beste Konsistenz und den besten Geschmack zu erzielen.
Tacos aux œufs Frits passen gut zu Beilagen wie einem frischen Salat, gekühlten Bohnen oder mexikanischem Reis. Für zusätzliche Würze und Geschmack können Sie auch scharfe Soße oder Salsa hinzufügen.
Ja, Tacos aux œufs Frits sind für Vegetarier geeignet, da sie kein Fleisch enthalten. Stellen Sie sicher, dass Beilagen oder zusätzliche Toppings bei Bedarf auch für Vegetarier geeignet sind.
Um dieses Rezept vegan zu machen, ersetzen Sie die Eier durch Tofu-Rührei oder eine pflanzliche Eieralternative und ersetzen Sie griechischen Joghurt durch einen veganen Joghurt oder eine Avocado-Crema.