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  3. Gebackene Tacos mit Hühnchen im Crock Pot
MexicanChicken

Gebackene Tacos mit Hühnchen im Crock Pot

Gebackene Tacos mit Hühnchen im Crock Pot

Zutaten

  • Hähnchenbrust
    Hähnchenbrust4 - 6
  • Vinaigrette-Dressing
    Vinaigrette-Dressing1 Flasche
  • Kreuzkümmel
    Kreuzkümmel1½ Esslöffel
  • geräucherter Paprika
    geräucherter Paprika1 Esslöffel
  • Knoblauch
    Knoblauch1 Teelöffel
  • Refried Beans
    Refried Beans1 Dose
  • Harte Taco-Schalen
    Harte Taco-Schalen12
  • geriebener mexikanischer Käse
    geriebener mexikanischer Käse2 Tassen
  • Traubentomaten
    TraubentomatenHalbierte
  • Jalapeno
    JalapenoIn Scheiben geschnittene und entkernte
  • Avocado
    AvocadoGeschälte und in Scheiben geschnittene
  • Grüne Salsa
    Grüne Salsa2 Esslöffel
  • Sauerrahm
    Sauerrahm3 Esslöffel
  • Milch
    Milch1 Esslöffel
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Anleitung

Geben Sie die ungekochten Hähnchenbrüste in den Schmortopf.

Gießen Sie die volle Flasche Salatdressing über das Huhn.

Die restlichen Zutaten darüber streuen und mit einem Löffel etwas untermischen.

Decken Sie Ihren Schmortopf mit dem Deckel ab und kochen Sie ihn 4 Stunden lang auf höchster Stufe.

Alle Hähnchenbrüste aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen.

Die Hähnchenbrüste zerkleinern und in eine Glasschüssel geben.

Gießen Sie den größten Teil der Flüssigkeit über das zerkleinerte Hähnchen.

FÜR DIE TACOS: Machen Sie die Guacamole-Sauce, indem Sie Avocado und grüne Salsa vermischen.

Gießen Sie die Guacamole-Mischung durch ein Sieb, bis eine glatte Masse entsteht, und füllen Sie sie in eine Quetschflasche.

Schneiden Sie die Spitze vom Deckel der Quetschflasche ab, um die Öffnung bei Bedarf weiter zu machen.

Bereiten Sie die Sauerrahmsoße zu, indem Sie Sauerrahm und Milch vermischen, bis eine flüssigere Sauerrahmsoße entsteht.

In eine Quetschflasche umfüllen.

Füllen Sie in einer Auflaufform mit 9 x 13 Gläsern alle über 12 Tacos mit einer Schicht gekühlter Bohnen, gekochtem Hühnchen und geriebenem Käse.

Bei 450 °C 10–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.

Alle aus dem Ofen geholten Tacos mit den geschnittenen Traubentomaten, Jalapeno und Koriander belegen.

Zum Abschluss mit einem Spritzer Guacamole und Sauerrahm beträufeln.

Genießen!

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