German Meatloaf Falscher Hase
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Wir stellen Ihnen unseren deutschen Hackbraten Falscher Hase vor – ein wahrer kulinarischer Genuss. Dieses Gericht zeichnet sich durch seine exquisite Mischung aus herzhaften Gewürzen und reichhaltigen, herzhaften Texturen aus. Ein verborgenes Juwel im Inneren ist ein perfekt gekochtes Ei, das einen unerwarteten Geschmacks- und Traditionsschub bietet. Für den perfekten Abschluss servieren Sie dazu eine würzige Senfsauce oder einen erfrischenden Gurkensalat. Genießen Sie die Wärme und den Komfort der deutschen Küche bei jedem köstlichen Bissen!”
Zutaten
Rinderbrühe1 Tasse
Semmelbrösel3 Esslöffel
Dijon-Senf1 Teelöffel
Eier2
Schweinehackfleisch0,5 Pfund
Hackfleisch1 Pfund
Zwiebel1 kleines
Paprikapulver2 Teelöffel
Petersilie2 Esslöffel
Salz4 Portionen
Wasser3 Esslöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Hackfleisch, Zwiebeln, Semmelbrösel, kaltes Wasser und Eier gründlich vermischen.
Die Mischung mit Salz, Paprika, Senf und Petersilie würzen.
Zutaten gründlich vermischen und zu einem Laib formen.
Den Laib in eine Backform legen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Während das Fleisch backt, nach und nach heiße Rinderbrühe über den Hackbraten gießen und gelegentlich begießen.
Mit deutschen Semmelknödeln servieren.
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