Ramen-Nudeln mit gekochtem Ei
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie die perfekten Ramen-Nudeln mit gekochtem Ei zubereiten. Dieser chinesische Klassiker ist Teil unserer Miscellaneous-Kollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Nudeln1 Päckchen
Wasser2 Tassen
Ei1 große
Sojasauce1 EL
Chilisauce1/2 TL
Frühlingszwiebeln1 Esslöffel
Salz1/2 TL
Pfeffer1/2 EL
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Anleitung
Kochen: Wasser zum Kochen bringen, vorsichtig Eier hinzufügen und genau 6½ bis 7 Minuten kochen lassen.
Eisbad: Geben Sie die Eier sofort für 3–5 Minuten in eine Schüssel mit Eiswasser, um das Kochen zu stoppen.
Marinieren (optional, aber empfohlen): Die Eier schälen und in einer Mischung aus 2 EL Sojasauce, 2 EL Mirin, 1 TL Zucker und 4 EL Wasser mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) marinieren.
Servieren: In zwei Hälften schneiden und das Eigelb in die Brühe fließen lassen.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.
Beitrag lesen
Sie haben das Weihnachtsessen immer noch nicht geplant? Hier ist Ihr komplettes 3-Gänge-Menü
Entdecken Sie ein kinderleichtes 3-Gänge-Weihnachtsmenü, das Sie in letzter Minute zubereiten können, um ein festliches Essen zu gewährleisten, das sowohl köstlich als auch stressfrei ist.
Beitrag lesen
7 perfekte Weihnachtsbeilagen, die Sie dieses Wochenende zubereiten können
Vereinfachen Sie Ihre Feiertagsküche mit diesen 7 perfekten Weihnachtsbeilagen, die Sie im Voraus zubereiten können. Von Aufläufen bis hin zu geröstetem Gemüse sind diese Rezepte darauf ausgelegt, Stress zu minimieren und den Geschmack zu maximieren.
Beitrag lesen