Quinoa-Gemüsesalat
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie den perfekten Salade de légumes au Quinoa zubereiten. Dieser Klassiker ist Teil unserer Beilagenkollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Quinoa150 Gramm
Eisbergsalat1 mittelgroße $$$-Tomate
Paprika1 mittelgroße $$$-Karotte
Oliventapenade50 Gramm
Salz und Pfeffer2 Portionen
natives Olivenöl extra2 Esslöffel
Apfelessig2 Esslöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Zuerst den Eisbergsalat hacken und in eine große Schüssel geben.
Tomaten, Gurken, grüne Paprika und Karotten waschen und in Stücke schneiden.
Mit dem gehackten Salat in die Schüssel geben.
Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.
Gekochtes Quinoa in die Salatschüssel geben.
Mit etwas Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Als nächstes Oliventapenade, Essig und natives Olivenöl extra in die Schüssel geben und alles gut umrühren.
Servieren.
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