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427 kcal

Thunfisch-Mousse-Dip

Thunfisch-Mousse-Dip

Zutaten

  • Schnittlauch
    Schnittlauch1 kleiner Bund
  • Eigelb
    Eigelb1
  • Limettensaft
    Limettensaft1
  • Salz und Pfeffer
    Salz und Pfeffer1 Portion
  • Dose Thunfisch
    Dose Thunfisch400 g
  • oz. Frischkäse
    oz. Frischkäse0,5 Tasse
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Nutrition Facts

Calories427kcal
Protein79g
Carbs4g
Fat9g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Ein feines Sieb mit einem quadratischen Küchenpapier auslegen und über eine Schüssel stellen.

Leeren Sie die Thunfischdose und den Frischkäse in das Sieb und lassen Sie sie ein oder zwei Stunden lang abtropfen, aber nicht länger, da Sie etwas Feuchtigkeit behalten möchten.

Geben Sie den Thunfisch und den Frischkäse in eine Schüssel und vermischen Sie sie mit einer Gabel, bis keine Thunfischklumpen mehr vorhanden sind.

Fügen Sie Limettensaft, Schnittlauch und Eigelb hinzu.

Abschmecken und erneut verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Mit Frischhaltefolie abdecken und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Etwa 20 Minuten vor dem Servieren den Dip aus dem Kühlschrank nehmen, damit er Zimmertemperatur annimmt.

Weitere Rezepte finden Sie auf meinem Blog http://alalemon.com.

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