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  3. Tartaletas De Almendras
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423 kcal

Tartaletas De Almendras

Tartaletas De Almendras
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Estas encantadoras tartaletas de almendras son una deliciosa fusión de ricos sabores a nueces y una suave dulzura, lo que las convierte en un complemento perfecto para cualquier comida para picar. Su corteza hojaldrada y mantecosa contrasta maravillosamente con el suave relleno de almendras, creando una delicia irresistible del tamaño de un bocado. Para darle un toque extra de sabor, agregue un toque de ralladura de naranja al relleno, lo que realza la terrosidad natural de la almendra. Siéntase bienvenido a saborear estas pequeñas maravillas: perfectas para reuniones grandes y pequeñas, o simplemente para disfrutar de un momento tranquilo de indulgencia.”

Ingredientes

  • extracto de almendra
    extracto de almendra1 cucharadita
  • almendras
    almendras1.25 tazas
  • mantequilla
    mantequilla0.75 taza
  • huevos
    huevos4
  • crema espesa
    crema espesa0.25 taza
  • paquete de mezcla para masa de pastel
    paquete de mezcla para masa de pastel10 onzas
  • de azúcar
    de azúcar0,75 taza
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Nutrition Facts

Calories423kcal
Protein7g
Carbs32g
Fat31g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Pica 1 taza de almendras muy finas o tritúralas.

Prepare la mezcla para masa de pastel según las instrucciones del paquete.

Divida la masa por la mitad; divide cada mitad en 5 partes.

Sobre una tabla ligeramente enharinada, enrolle cada parte formando un círculo de 5 pulgadas.

Use cada círculo para forrar un molde para tarta estriado de 3 1/2 pulgadas, presionando la masa uniformemente contra el fondo y los lados de cada molde; recortar.

Refrigere 30 minutos.

Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados.

A velocidad media, bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

Incorpora los huevos, uno a la vez.

Agregue las almendras finamente picadas, el extracto de almendras y el.

❤️

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or
🔪

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Preguntas Frecuentes

Las tartaletas de almendras se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días. Para un almacenamiento más prolongado, manténgalos en el refrigerador hasta por 5 días. Asegúrese de que estén completamente fríos antes de guardarlos para mantener su textura.
Sí, puedes congelar tartaletas de almendras. Deje que se enfríen por completo, luego envuelva bien cada tartaleta en una envoltura de plástico y colóquela en una bolsa o recipiente apto para congelador. Se pueden congelar hasta por 2 meses. Descongelar en el frigorífico antes de servir.
Las tartaletas de almendras combinan bien con una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla. Considere servirlos junto con té o café para disfrutar de una deliciosa experiencia de postre.
Para hacer tartaletas de almendras veganas, sustituya la mantequilla por una margarina de origen vegetal, utilice un sustituto de huevo vegano y elija una mezcla de masa para tarta apta para veganos. Asegúrese de revisar todas las etiquetas para ver si hay ingredientes no veganos.
Si eres alérgico a las almendras o prefieres un fruto seco diferente, puedes sustituirlas por nueces pecanas, nueces o avellanas finamente picadas. Tenga en cuenta que esto alterará ligeramente el perfil de sabor.
Sí, se puede utilizar harina de almendras como sustituto de las almendras trituradas, aunque la textura puede ser un poco más fina. Utilice la misma cantidad de harina de almendras que indica la receta para las almendras trituradas.
Sí, usar una base de pastel prefabricada es una alternativa conveniente. Simplemente extiéndalos ligeramente para que quepan en los moldes para tartas, asegurando un grosor uniforme en todas partes.