Lahsa yemení (Élite Shakshuka)

💡Nota del Chef
“Sumérgete en los auténticos sabores de Medio Oriente con nuestra exquisita Lahsa yéménite, un homenaje de Arabia Saudita al tradicional shakshuka. Este delicioso desayuno combina triunfalmente ricos tomates, especias aromáticas y huevos escalfados a la perfección, creando una delicia irresistible y sabrosa. Experimente la sutil calidez del comino y el cilantro, elevando cada bocado a una obra maestra culinaria. El consejo de un chef: sírvelo con pan caliente y crujiente para absorber la deliciosa salsa y despierta tus sentidos con una sinfonía de sabores. ¡Disfrutar!”
Ingredientes
Huevo5
Cebolla1 tomate
cortado en cubitos1 Picado en cubitos
Aceite de oliva2 cucharadas
Pimienta de Jamaica1/4 cucharadita
Pimienta Negra1/4 cucharadita
Queso líquido3 cucharadas
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Instrucciones
1 Primero, a fuego medio, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla picada hasta que se dore.
Luego, agrega los tomates y cocina por otros 4-5 min. Por último, agregue todas las especias, la sal y la pimienta molida.
2 Agregue los huevos y mezcle bien durante 2 minutos y cubra para cocinar de 5 a 6 minutos hasta que la superficie se solidifique.
Por último unta el queso líquido y déjalo tapado un minuto.
3 Serví el mío al estilo mediterráneo con patatas fritas, habas egipcias, salami y aceitunas turcas, rodajas de queso y queso feta griego.
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