💡Nota del Chef
“Bienvenido al mundo de los sabores donde los ingredientes simples crean magia culinaria. Este vibrante pesto de albahaca es una danza fragante de hojas frescas de albahaca, ricos piñones y atrevido queso parmesano combinado con sedoso aceite de oliva. Es especial porque transforma lo ordinario en extraordinario con sólo una cucharada. Para mejorar el sabor, tuesta los piñones de antemano. Rocíe sobre pasta o mezcle con sopa para obtener una deliciosa explosión de bondad herbácea. ¡Disfruta de la sinfonía de gustos!”
Ingredientes
pine nuts2 tablespoons
lrgs garlic cloves2
basil leaves1 cup
parmesan cheese0.5 ounce
lemon juice2 teaspoons
olive oil3 tablespoons
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Drop pine nuts and garlic through food chute with food processor on, and process until minced.
Add basil, cheese, and lemon juice; process until finely minced.
With processor on, slowly pour oil through food chute; process until well-blended.
Spoon into a zip-top heavy-duty plastic bag; store in refrigerator.
Yield: 1 cup (serving size: 1 tablespoon).
NOTES :NOTE: When served with pasta, the %%CFF fall under 30%%.
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