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  3. Chicken and Mango Skewer
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479 kcal

Chicken and Mango Skewer

Chicken and Mango Skewer
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Infunde a tu almuerzo un toque tropical a través de nuestras deliciosas brochetas de pollo y mango. Cada bocado ofrece una rica interacción de suculento pollo asado y jugoso y dulce mango, creando una armonía culinaria difícil de resistir. Para realzar los sabores, considere un toque de lima picante antes de asarlos. Este sencillo paso añade un brillo refrescante, haciendo que cada bocado sea extraordinario. Bienvenido a una escapada de sabor; un regalo perfecto para aquellos que buscan una aventura llena de sabor en cada pincho.”

Ingredientes

  • chicken breast
    chicken breast0.25 pound
  • chicken stock cube
    chicken stock cube1
  • mangos
    mangos2 medium
  • pepper
    pepper1 tablespoon
  • suya seasoning mix
    suya seasoning mix1.5 Tablespoon
  • cooking spoon of vegetable oil
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Nutrition Facts

Calories479kcal
Protein31g
Carbs82g
Fat8g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Chop chicken breast into cubes and place on sticks.

Set fire to your grill or oven.Place the chicken breast on the grill to heat up a littleMix all your seasoning in a bowl with your vegetable oil.With a brush, smear the mix on the chicken breast on both sides.Flip occasionally as it browns till its cooked.

Stack your mangoes after the chicken is done but if your mangoes are firm, you can grill them as well.

Serve on its own as an appetizer or with rice.

❤️

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🔪

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Preguntas Frecuentes

Las brochetas de pollo y mango se pueden conservar en el frigorífico hasta 3 o 4 días en un recipiente hermético. Asegúrese de que las brochetas se hayan enfriado a temperatura ambiente antes de refrigerarlas para mantener la frescura y el sabor.
Sí, puedes congelar brochetas de pollo sin mango hasta por 2-3 meses. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico y colóquelo en una bolsa apta para el congelador. Agregue mango fresco después de recalentarlo, ya que la congelación puede alterar su textura.
Para una versión vegana, reemplace el pollo con tofu firme o seitán y use una pastilla de caldo de verduras en lugar de caldo de pollo. Asegúrese de utilizar un aceite de origen vegetal para condimentar y asar.
Las brochetas de pollo y mango son versátiles y se pueden servir con arroz al vapor, ensalada de quinua o verduras mixtas. También combinan bien con una salsa de maní picante para darle más sabor.
Sí, puedes sustituir los mangos por piñas o melocotones para obtener un sabor dulce y picante similar. Asegúrese de que la fruta esté lo suficientemente firme como para asarla sin que se vuelva blanda.
La mezcla de condimentos Suya generalmente consiste en maní molido, jengibre, ajo, pimentón y chile en polvo. Proporciona un sabor picante a nuez, especialmente popular en la cocina de África occidental.
Vuelva a calentar las brochetas de pollo en un horno precalentado a 350 °F (175 °C) durante unos 10 minutos o hasta que estén completamente calientes. Alternativamente, use un microondas. Disfrute del mango fresco o ligeramente calentado por separado.