Repollo y salchichas en cerveza.
💡Nota del Chef
“Descubre cómo hacer el Repollo y salchichas en cerveza perfecto. Este clásico es parte de nuestra colección de almuerzos y seguramente impresionará a tu familia y amigos con sus deliciosos sabores.”
Ingredientes
cerveza200 ml
mantequilla6 cucharadas
repollo400 g
cebolla1 pimiento morrón pequeño
||| 3 porciones3 servings
papas150 g
sal1 cucharadita de salchichas
||| 200 g200 g
azúcar0,5 cucharadas
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo, agregue la cebolla, el azúcar y la sal y cocínelos, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté dorada, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Agregue la cerveza, raspando los trozos del fondo de la sartén.
Agregue las salchichas, el repollo y las papas y cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Sirva las salchichas y las verduras en tazones grandes con abundante líquido de cocción, espolvoreado con pimienta recién molida.
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