Pan De Pavo

paso 1 Para hacer la ensalada de repollo en escabeche, vierta las zanahorias y el repollo en un tazón grande.

En un tazón pequeño, combine el jengibre, el vinagre de arroz, el azúcar y unas pizcas de sal.

Vierta sobre las verduras y mezcle.

Reservar durante al menos 15 minutos.

paso 2 Cortar las baguettes por la mitad a lo largo y repartir el paté por la mitad inferior.

Cubra con la ensalada de repollo encurtida, el pepino y el pavo.

Mezclar la mayonesa con el chile picado y esparcir por encima.

Esparcir sobre las hojas de menta y el chile en rodajas.

Haga un sándwich y disfrute.