Palomitas de maíz espolvoreadas con chips de col rizada y parmesano

💡Nota del Chef
“Este soufflé saupoudré de maïs, que deleita tanto los sentidos como el paladar, combina el crujiente aireado de las palomitas de maíz con el crujiente terroso de los chips de col rizada, todo espolvoreado con un susurro de sabroso parmesano. Es una celebración armoniosa de texturas y sabores contrastantes. Para darle un toque extra, agregue una pizca de pimentón ahumado para elevar su complejidad. Perfecta para reuniones informales, esta delicia que se adapta a los dedos invita a todos a sumergirse y saborear su encanto irresistible.”
Ingredientes
medio lote de chips de col rizada1 porción
queso parmesano1 cucharadita
palomitas de maíz5 tazas
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
*tenga en cuenta que hay sal tanto en las palomitas de maíz como en el queso parmesano, así que sazone en consecuencia Precalienta el horno a 300 grados.
Mezcle la col rizada tierna en un tazón grande con aceite y sal.
Coloque las hojas en una o dos bandejas para hornear cubiertas con papel pergamino.
Hornee por 20 minutos.
La col rizada debe quedar crujiente y tierna.
Palomitas de maíz espolvoreadas con chips de col rizada y parmesano.
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