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  3. Roasted Vegetables
side dishgluten freeprimalside dish
274 kcal

Roasted Vegetables

Roasted Vegetables
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Esta deliciosa variedad de verduras asadas, o verduras asadas, es una celebración de la generosidad de la naturaleza y aporta armonía a su mesa. Cada vegetal vibrante es besado por las llamas, lo que libera un dulce carbón mientras mantiene su textura distintiva. Como consejo del chef, recomiendo un ligero chorrito de aceite de oliva con limón justo antes de servir para acentuar la profundidad de los sabores ahumados. Deje que esta colorida guarnición sea un acogedor abrazo de frescura en su viaje culinario.”

Ingredientes

  • brussel sprouts
    brussel sprouts12
  • carrots
    carrots5 large
  • garlic powder
    garlic powder0.5 teaspoon
  • ground pepper
    ground pepper0.125 teaspoon
  • seasoning
    seasoning1 teaspoon
  • olive oil
    olive oil2 tablespoons
  • onions
    onions16
  • romano cheese
    romano cheese0.25 cup
  • salt
    salt0.125 teaspoon
  • squash
    squash2
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Nutrition Facts

Calories274kcal
Protein9g
Carbs47g
Fat8g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Wash, peel, and cut up the vegetables.

Place them in a large bowl.Heat the oven to 350 degrees F.

Spray a large sheet pan with nonstick spray.Add the oil, garlic powder, Italian seasoning, salt, and pepper to the vegetables.Mix well and spread them out on the sheet pan.Cover with foil and bake for 1 hour.Uncover and sprinkle the vegetables with Romano cheese.Bake for 5 minutes (uncovered).

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Preguntas Frecuentes

Las verduras asadas se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 o 4 días. Asegúrese de que estén completamente fríos antes de guardarlos.
Sí, puedes congelar verduras asadas. Colóquelos en una sola capa en una bandeja para hornear para congelarlos rápidamente, luego transfiéralos a una bolsa apta para congelador. Duran hasta 2-3 meses.
Las verduras asadas son una guarnición versátil que combina bien con pollo, pescado o quinua a la parrilla. También se pueden agregar a ensaladas o tazones de cereales para una comida sencilla.
Sí, para que la receta sea vegana, simplemente omite el queso crema o sustitúyelo por levadura nutricional o una alternativa de queso vegano.
Si no tienes براعم بروكسل, puedes sustituirlo por brócoli o floretes de coliflor, ya que se tuestan bien y tienen una textura similar.
Sí, si جبنة رومانو no está disponible, puedes utilizar queso parmesano o cualquier queso duro y salado como sustituto.
Para recalentar verduras asadas, hornéelas en el horno a 375 °F (190 °C) durante 10 a 15 minutos o hasta que estén completamente calientes, para restaurar su textura crujiente.