Wrap de carne asada y shawarma

1 En una olla de cocción lenta o en una olla de cocción lenta, agregue todas las especias, el caldo de res y el jugo de limón.

Revuelva para combinar.

2 Agregue la carne y dé vuelta para cubrir, vierta un poco de salsa por encima.

3 Cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.

4 Después de cocinar, retire la carne y use dos tenedores para desmenuzar.

Deseche el exceso de grasa.

5 Retire la grasa de la parte superior del líquido restante.

6 Mezcle la carne desmenuzada con la salsa.

Manténgalo caliente hasta que esté listo para servir.

7 Prepare una envoltura untando salsa de ajo sobre el pan de pita.

Cubra con carne y agregue guarniciones a su gusto.

8 Dóblalo estilo burrito.

9 Calienta una sartén y asa la envoltura.