💡Nota del Chef
“Sumérgete en este delicioso clásico canadiense: ¡Timbits! Estas donas del tamaño de un bocado son adoradas por su centro suave y esponjoso y su dulzura adictiva. Perfecto para compartir, cada bocado ofrece una explosión de alegría con cada bocado. ¿El consejo de un chef? Experimente con glaseados o chispas para darle más estilo. Los Timbits, que se disfrutan mejor frescos, capturan el corazón de la comida reconfortante canadiense. Ya sea combinados con café o saboreados solos, invitan a la calidez y el placer a su día.”
Ingredientes
Flour2 cups
Sugar1/3 cup
Baking Powder3 tsp
Salt½ tsp
Egg1 beaten
Milk¾ cup
Oil3 tbs- Oilfor frying
Icing Sugargarnish
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Instrucciones
Sift together dry ingredients.
Mix together wet ingredients and incorporate into dry.
Stir until smooth.
Drop by teaspoonfuls(no bigger) into hot oil (365 degrees, no hotter), turning after a few moments until golden brown on all sides.
Remove and drain.
Roll in cinnamon sugar while still warm and serve.
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