Crevettes grillées à l'ail et aux herbes

💡Note du Chef
“Bienvenue dans le monde délicieux des « Crevettes grillées à l'ail et aux herbes », un plat qui séduit par sa simplicité et sa saveur. Grillées à la perfection, les succulentes crevettes sont infusées d'ail aromatique et d'herbes fraîches, créant une symphonie de goûts à la fois légère et satisfaisante. Pour une touche supplémentaire, saupoudrez un soupçon de zeste de citron juste avant de servir, rehaussant la fraîcheur éclatante du plat. Rassemblez-vous autour de la table et laissez ces antipasti vous transporter sur une terrasse méditerranéenne ensoleillée.”
Ingrédients
flocons de piment1 cuillère à café
Huile d'olive vierge extra0,33333334 tasse
feuilles de coriandre3 cuillères à soupe
ail4 portions
crevette20 gros
zeste de citron1 cuillère à soupe
persil3 cuillères à soupe
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Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf les crevettes dans un grand bol.
Ajouter les crevettes et mélanger en vous assurant que toutes les parties des crevettes sont enrobées de marinade.
Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit.
Préchauffer le gril à feu moyen.
Placer les crevettes sur le gril et cuire, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient roses environ 5 minutes.
Note des chasses culinaires : Vous voulez une ambiance méditerranéenne ? Servir les crevettes avec une salade de poivrons rouges rôtis.
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