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  3. All American Sloppy Joes
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All American Sloppy Joes

All American Sloppy Joes
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Installez-vous confortablement avec nos classiques All American Sloppy Joes, un déjeuner copieux qui ravira à coup sûr. Débordant de bœuf parfaitement assaisonné et de sauce tomate piquante, chaque bouchée apporte un câlin douillet et nostalgique. Pour un piquant supplémentaire, saupoudrez une pincée de paprika fumé dans le mélange ; cela ajoute une couche de saveur plus profonde. Qu'il s'agisse d'une réunion décontractée ou d'un repas de famille, ce plat intemporel promet de satisfaire et de faire sourire tout le monde. Apprécier!”

Ingrédients

  • american barbecue sauce
    american barbecue sauce100 grams
  • burger buns
    burger buns4
  • garlic cloves
    garlic cloves2
  • bell pepper
    bell pepper0.5
  • ground beef
    ground beef450 grams
  • hot sauce
    hot sauce1 teaspoon
  • olive oil
    olive oil1 tablespoon
  • salt and pepper
    salt and pepper4 servings
  • shallots
    shallots2
  • tomato sauce
    tomato sauce180 grams
  • worcestershire sauce
    worcestershire sauce0.6666667 tablespoon
🛒

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Instructions

Heat the olive oil in a large skillet.

Add in minced garlic, shallots, and green bell pepper.

Stir until fragrant and tender, about 3 minutes.

Season it with salt and black pepper.Add the ground beef to the vegetables.

Stir and cook about 5 minutes, until the meat is no longer pink and fully cooked.

Add tomato sauce, barbecue sauce, Worcestershire, and hot sauce into the skillet.

Stir to combine.

Simmer until thickened.To serve, spoon and pile sloppy meat onto the toasted, buttered bun bottoms and cover with bun tops with your favourite side dish or pickles.

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Questions Fréquemment Posées

Les Sloppy Joes peuvent se conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 jours s'ils sont conservés dans un contenant hermétique. Assurez-vous qu’ils sont correctement refroidis avant de les conserver pour conserver leur fraîcheur.
Oui, vous pouvez congeler Sloppy Joes. Laissez le mélange refroidir complètement, puis conservez-le dans un récipient allant au congélateur ou dans un sac à fermeture éclair jusqu'à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer.
Les Sloppy Joes se marient bien avec les plats d'accompagnement classiques comme la salade de chou, la salade de pommes de terre, les fèves au lard ou les frites. Les cornichons sont également un choix populaire pour ajouter un contraste piquant.
Pour préparer des Sloppy Joes végétariens, utilisez de la viande hachée ou des lentilles à base de plantes comme substitut au bœuf haché. Assurez-vous que les autres ingrédients comme la sauce Worcestershire sont végétaliens, car certaines versions peuvent contenir du poisson ou des anchois.
Les pains à hamburger ou les pains briochés sont idéaux pour les Sloppy Joes car ils sont mous mais suffisamment solides pour contenir le mélange savoureux. Les griller peut ajouter une texture supplémentaire et aider à prévenir le détrempage.
Oui, vous pouvez augmenter le piquant en ajoutant plus de sauce piquante ou en incorporant une pincée de poivre de Cayenne au mélange. Ajustez la chaleur selon vos préférences gustatives pendant la cuisson.