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  3. All Day Simple Slow-Cooker FALL OFF the BONE Ribs
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614 kcal

All Day Simple Slow-Cooker FALL OFF the BONE Ribs

All Day Simple Slow-Cooker FALL OFF the BONE Ribs
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Bienvenue dans un voyage culinaire où la simplicité rencontre la sensation. Ces côtes levées à la mijoteuse simples toute la journée ne sont pas seulement un plat ; c’est une expérience de tendresse et de saveur. Parfaits pour tout antipasti à tartiner, ils mijotent lentement à la perfection, enveloppant les sens d’arômes riches. Le conseil du chef : terminez-les avec un soupçon de zeste de citron frais pour rehausser le goût succulent. Embrassez la chaleur de ce chef-d’œuvre facile à réaliser et partagez-le avec vos proches.”

Ingrédients

  • slabs of pork ribs
    slabs of pork ribs2
  • broth
    broth0.25 Cup
  • bbq sauce *i didn't need that much but it's what i had and didn't measure but it leaves extra
    bbq sauce *i didn't need that much but it's what i had and didn't measure but it leaves extra40 oz
  • salt
    salt4 servings
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Nutrition Facts

Calories614kcal
Protein10g
Carbs118g
Fat12g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

Portion 2 slabs to allow them to fit in the slow-cooker easily.

Season each piece with salt, pepper and onion salt.

Cover bottom of Slow-cooker with BBQ sauce Add broth.

(I only do this so the BBQ sauce doesnt burn up and this step could possibly be skipped) Place sectioned/portioned ribs into slow-cooker, brushing them with BBQ sauce as you set them in.

Layer them in so they all fit.

Cook on low for 8-10 hours or until they fall off the bone.

Remove from slow-cooker and transfer them to a foil lined baking sheet.

Brush each portion with BBQ sauce Broil for 5 minutes or until the sauce starts to bubble and caramelize.

Remove from broiler let cool slightly ENJOY!!!!!

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🔪

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Questions Fréquemment Posées

Vous pouvez conserver les côtes levées cuites à la mijoteuse dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 jours. Assurez-vous qu’ils sont complètement refroidis avant de les conserver pour conserver leur fraîcheur.
Oui, vous pouvez congeler les côtes levées cuites. Laissez-les refroidir complètement, enveloppez-les bien dans du papier d'aluminium ou placez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au congélateur jusqu'à 2-3 mois.
Ces côtes levées se marient bien avec une salade de chou, du pain de maïs, des légumes rôtis ou une salade verte fraîche. Vous pouvez également les servir avec de la purée de pommes de terre ou du riz pour un repas plus copieux.
Oui, vous pouvez remplacer les côtes de porc par des côtes de bœuf ou du poulet. Gardez à l’esprit que les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le type et la taille de la viande.
Pour réaliser une version végétalienne, vous pouvez utiliser de gros champignons portobello ou du jacquier à la place des côtes levées, en optant pour une sauce BBQ végétalienne. Ajustez l'assaisonnement et le temps de cuisson en conséquence.
Pour ajouter du piquant, vous pouvez incorporer de la sauce piquante ou ajouter du poivre de Cayenne au mélange d'assaisonnement. De plus, choisissez une sauce barbecue épicée pour augmenter le niveau de chaleur.