💡Note du Chef
“Bienvenue dans le monde des saveurs où des ingrédients simples créent la magie culinaire. Ce pesto de basilic vibrant est une danse parfumée de feuilles de basilic frais, de pignons de pin riches et de parmesan audacieux mélangés à de l'huile d'olive soyeuse. C'est spécial car il transforme l'ordinaire en extraordinaire avec juste une cuillerée. Pour plus de piquant, faites griller vos pignons de pin au préalable. Arroser de pâtes ou incorporer à la soupe pour une délicieuse explosion de bienfaits herbacés. Profitez de la symphonie des goûts !”
Ingrédients
pine nuts2 tablespoons
lrgs garlic cloves2
basil leaves1 cup
parmesan cheese0.5 ounce
lemon juice2 teaspoons
olive oil3 tablespoons
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Drop pine nuts and garlic through food chute with food processor on, and process until minced.
Add basil, cheese, and lemon juice; process until finely minced.
With processor on, slowly pour oil through food chute; process until well-blended.
Spoon into a zip-top heavy-duty plastic bag; store in refrigerator.
Yield: 1 cup (serving size: 1 tablespoon).
NOTES :NOTE: When served with pasta, the %%CFF fall under 30%%.
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