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  3. Cheesy Turkey Meatballs
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Cheesy Turkey Meatballs

Cheesy Turkey Meatballs
👨‍🍳

💡Note du Chef

“Bienvenue dans une création réconfortante pour le déjeuner qui rehausse la boulette de viande classique. Ces boulettes de viande de dinde au fromage sont une mélodie de dinde savoureuse, de fromage suintant et d'herbes aromatiques, créant à chaque fois une bouchée satisfaisante et appétissante. L'ingrédient secret de ce plat ? Une pincée de poudre d'ail qui rehausse magnifiquement les saveurs. Délectez-vous de ces succulentes boulettes de viande sur un lit de pâtes ou avec une salade rafraîchissante. Partagez cette chaleur en famille et savourez ses bienfaits !”

Ingrédients

  • bbq sauce
    bbq sauce1 cup
  • breadcrumbs
    breadcrumbs0.75 cup
  • carrot
    carrot1
  • egg
    egg1
  • garlic
    garlic1 clove
  • ground turkey
    ground turkey1 pound
  • milk
    milk1 cup
  • onion
    onion1 cup
  • pepper
    pepper0.25 teaspoon
  • salt
    salt4 servings
  • cheddar
    cheddar0.5 cup
  • worcestershire
    worcestershire1 teaspoon
🛒

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Instructions

Add together in a large bowl your turkey, breadcrumbs, egg, salt, Worcestershire, milk, carrot, onion, cheese, garlic and pepper.Mix it together well.

I actually use my hands to mix it together (after a good washing of course).

Its just easier and youre going to need to get dirty anyway to make the meatballs.

Once youve mixed it up good, grab small handfuls of your meat mixture, roll them into balls.Heat up about a tablespoon of oil in a large skillet on medium high heat.

When the oil is heated up, drop your balls into the pan.Cook for about 5 to 10 minutes, flipping to all sides, until they are cooked through.

Once they are cooked up, drain any leftover oil and add in your bbq sauce.Heat and serve.

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🔪

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Questions Fréquemment Posées

Conservez les restes de boulettes de viande de dinde au fromage dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 jours. Assurez-vous qu’ils sont complètement refroidis avant de les conserver pour conserver leur fraîcheur.
Oui, vous pouvez congeler des boulettes de dinde au fromage. Après la cuisson, laissez-les refroidir complètement, puis placez-les dans un récipient ou un sac allant au congélateur jusqu'à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur avant de réchauffer.
Les boulettes de dinde au fromage se marient bien avec de la purée de pommes de terre, des pâtes ou une salade fraîche. Ils peuvent également être servis en apéritif avec des cure-dents et une sauce barbecue supplémentaire en accompagnement.
Oui, vous pouvez remplacer la dinde hachée par du poulet haché. Le processus de cuisson reste le même mais surveillez le temps de cuisson car le poulet peut nécessiter un peu moins de temps.
Non, cette recette n'est pas sans gluten à cause de la chapelure. Pour le rendre sans gluten, utilisez plutôt de la chapelure sans gluten.
Les boulettes de dinde au fromage ne doivent pas être laissées à température ambiante pendant plus de 2 heures. Après cela, les bactéries peuvent se développer, les rendant impropres à la consommation.
Pour préparer ces boulettes de viande sans produits laitiers, remplacez le fromage cheddar par une alternative au fromage sans produits laitiers et remplacez le lait par une option de lait à base de plantes.