💡Note du Chef
“Ce plat de pâtes vibrant combine la familiarité réconfortante des spaghettis avec les saveurs riches et aromatiques de la cuisine syrienne. Son mélange d'épices chaleureuses, d'herbes fraîches et de sauce tomate acidulée crée une délicieuse harmonie qui transportera vos papilles. La touche finale ? Une pincée de pignons de pin grillés pour un croquant satisfaisant. Astuce du chef : laissez mijoter la sauce plus longtemps pour une saveur plus profonde et plus corsée. Réunissez-vous autour de la table et savourez ce voyage culinaire exceptionnel.”
Ingrédients
Spaghetti16 ounces
Tomato Sauce8 ounces
Tomato Puree6 oz
Cinnamon1 teaspoon
Vegetable Oil1/4 cup
SaltDash
PepperDash
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Instructions
Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
Grease a 9x13 inch baking dish.
Bring a large pot of lightly salted water to a boil.
Add spaghetti and cook for 8 to 10 minutes or until al dente; drain and stir in tomato sauce, tomato paste, cinnamon, oil, salt and pepper.
Transfer to prepared dish.
Bake in preheated oven for 1 hour, or until top is crunchy.
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