Tartelettes aux amandes

💡Note du Chef
“Ces charmantes tartelettes aux amandes sont une délicieuse fusion de riches saveurs de noisette et de douceur douce, ce qui en fait un complément parfait à toute tartinade avec les doigts. Leur croûte feuilletée et beurrée contraste magnifiquement avec la garniture onctueuse aux amandes, créant une bouchée irrésistible. Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez une touche de zeste d'orange à la garniture, ce qui rehausse le côté terreux naturel de l'amande. N'hésitez pas à savourer ces petites merveilles, parfaites pour les grands et petits rassemblements, ou simplement pour profiter d'un moment tranquille de gourmandise.”
Ingrédients
extrait d'amande1 cuillère à café
d'amandes1,25 tasse
beurre0,75 tasse d'œufs
||| 44
crème épaisse0,25 tasse
pkt mélange à croûte à tarte10 onces
sucre0,75 tasse
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Hachez très finement 1 tasse d'amandes ou écrasez-les.
Préparez le mélange à croûte à tarte selon les instructions sur l'emballage.
Divisez la pâte en deux; divisez chaque moitié en 5 parties.
Sur une planche légèrement farinée, roulez chaque partie en un cercle de 5 pouces.
Utilisez chaque cercle pour tapisser un moule à tarte cannelé de 3 1/2 pouces, en pressant la pâte uniformément au fond et sur les côtés de chaque moule; garniture.
Réfrigérer 30 minutes.
Pendant ce temps, préchauffez le four à 375 degrés.
À vitesse moyenne, crémer le beurre avec le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Ajouter les amandes finement hachées, l'extrait d'amande et le.
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