Ingredientes
Pão branco150g
Amêndoas200g
Azeite Virgem Extra50ml
Dente de Alho1
Vinagre de Vinho Tinto1 ½ colher de sopa
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Instruções
passo 1 Coloque o pão em uma tigela e despeje 350ml de água.
Deixe de molho por 10 minutos.
passo 2 Misture os ingredientes com 350ml de água e 1 colher de chá de sal.
etapa 3 Deixe a sopa esfriar na geladeira por cerca de 1 hora e depois sirva com um fiozinho de azeite e um pouco de pimenta-do-reino.
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