💡Nota do Chef
“Esta animada salada asiática é uma deliciosa sinfonia de crocância e cor, perfeita para alegrar qualquer refeição. Legumes refrescantemente crocantes misturam-se com um molho picante, combinando sabor e doçura em cada mordida. O que torna este prato verdadeiramente especial é a sua versatilidade – pode acompanhar uma variedade de pratos principais ou servir sozinho como uma salada saborosa. Dica do Chef: Para maior profundidade, polvilhe sementes de gergelim torradas antes de servir, realçando os tons de nozes. Aproveite esta viagem culinária!”
Ingredientes
cabbage2 cups
carrots2 cups
cayenne pepper1 teaspoon
ginger root1 teaspoon
mirin1 cup
sesame oil2 tablespoons
tamari soy sauce2 tablespoons
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Here's a tasty recipe for "Oriental Slaw".
It's not especially hot, but can be made hot by upping the amount of cayenne pepper used.
It's quite tasty, is extremely healthy, and is very low in fat.In blender, combine all ingredients except carrots and cabbage.
In a large bowl, mix cabbage and carrots, pour dressing over and toss well.Makes 6servings.NOTE: The dressing made for this salad can also be used as a normal green salad dressing or as a marinade for chicken, fish, or vegetables.
If you want more heat, up the cayenne!
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