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  3. Bagatela de frutas vermelhas e chocolate branco
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433 kcal

Bagatela de frutas vermelhas e chocolate branco

Bagatela de frutas vermelhas e chocolate branco
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Este delicioso Trifle aus Beeren und weißer Schokolade combina a decadência rica e cremosa do chocolate branco com a explosão fresca e azeda de frutas vermelhas variadas. Uma sobremesa inglesa clássica tornada especial, este prato é uma sinfonia indulgente de texturas e sabores. Sirva gelado para um deleite refrescante nas noites quentes. Dica do chef: deixe a bagatela descansar durante a noite para permitir que os sabores se fundam lindamente, criando uma sobremesa suntuosa e harmoniosa.”

Ingredientes

  • biscoitos de dedos de senhora
    biscoitos de dedos de senhora12
  • creme- usei Woolworth's
    creme- usei Woolworth's500 mililitros
  • creme
    creme250 mililitros
  • chocolate
    chocolate100 gramas
  • frutas vermelhas
    frutas vermelhas125 gramas
  • morangos
    morangos400 gramas
  • creme de xerez- usei uma tampa cheia
    creme de xerez- usei uma tampa cheia1 médio
  • mais chocolate
    mais chocolate8 porções
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Nutrition Facts

Calories433kcal
Protein7g
Carbs40g
Fat20g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Quebre o chocolate em pedaços menores e coloque em uma tigela de vidro sobre água fervente e deixe derreter.

Enquanto isso, bata as natas até formar picos suaves.

Assim que o chocolate derreter, envolva-o no creme com uma espátula.

Prepare seus 6 copos ou tigelas pequenas e coloque dois biscoitos boudoir em cada um.

Regue os biscoitos com um pouco de xerez.

Despeje um pouco de creme em cada copo seguido de algumas frutas frescas.

Coloque um pouco da mistura de creme de chocolate branco por cima das frutas vermelhas e repita as camadas terminando com um pouco de chocolate branco.

Espalhe algumas frutas vermelhas por cima e finalize com um raminho de hortelã e algumas raspas de chocolate.

Mantenha refrigerado por pelo menos 1 hora.

❤️

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or
🔪

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Perguntas Frequentes

A bagatela pode ser guardada na geladeira por até 2 a 3 dias. Certifique-se de que esteja coberto com filme plástico ou armazenado em recipientes herméticos para manter o frescor e evitar que a sobremesa absorva odores.
Sim, você pode substituir o Sherry por uma opção sem álcool, como uma mistura de suco de laranja e uma colher de chá de extrato de baunilha, ou usar suco de maçã para obter um sabor semelhante sem álcool.
Sim, substitua os Löffelbiskuits por biscoitos veganos, use pudim e creme sem laticínios, como creme de coco, e substitua o chocolate por uma alternativa vegana de chocolate branco. Certifique-se de que todos os ingredientes usados ​​sejam à base de plantas.
Além das frutas vermelhas e morangos já presentes na receita, você pode incrementar a bagatela adicionando framboesas, mirtilos ou amoras. Essas frutas complementam bem os sabores cremosos e achocolatados.
Sim, a bagatela pode ser preparada com um dia de antecedência. Monte as camadas e cubra as bagatelas na geladeira para permitir que os sabores se fundam. Adicione frutas frescas, raspas de chocolate e hortelã antes de servir para garantir frescor.
Sim, o chocolate amargo pode ser usado como substituto do chocolate branco se você preferir um sabor mais rico e menos doce. Apenas certifique-se de que esteja bem derretido e bem misturado com o creme.