Ingredientes
azeite2 colheres de sopa
de pimenta em flocos1 colher de chá
cebola1 alho
médio2 dentes
chouriço cortado1 polegada
abóbora e cubos1 polegada
tomilho1 colher de chá
de macarrão cavatelli8 onças
de queijo pecorino0,25 xícara
Comprar Ingredientes
Receba esses itens pela Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Aqueça o azeite e os flocos de pimenta.
Adicione o chouriço e refogue até que a linguiça comece a soltar a gordura.
Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios (alguns minutos).
Tempere com s&p.
Adicione a abóbora e misture bem.
Adicione o tomilho picado.
Refogue a mistura por 5 minutos ou mais descoberto.
Neste ponto, coloque a água do macarrão para ferver.
Continue a refogar a mistura de abóbora coberta por 5 minutos.
Verifique a firmeza da abóbora.
Você quer que a abóbora fique macia, mas ainda mantenha sua forma.
Quando a abóbora estiver macia, transfira para uma tigela grande.
Adicione o macarrão cozido à abóbora.
Misture tudo com o seu queijo.
Adicione um pouco da água reservada do macarrão para soltar a mistura, se desejar.
Sirva com mais queijo ralado por cima.
Amou esta receita?
Salve nos seus favoritos para nunca perdê-la!
Utensílios Recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explore mais em nosso blog
Aprenda dicas, truques e segredos de cozinha relacionados a este prato.
7 acompanhamentos de Natal infalíveis que você pode preparar neste fim de semana
Simplifique a sua cozinha de férias com estes 7 acompanhamentos de Natal infalíveis que você pode preparar com antecedência. De caçarolas a vegetais assados, essas receitas são elaboradas para minimizar o estresse e maximizar o sabor.
Ler Post
Plano de jogo para a semana de Natal: sua programação diária de preparação de hoje até 25 de dezembro
Prepare-se para o Natal como um profissional com nossa abrangente programação diária de preparação até 25 de dezembro. Torne esta temporada de festas a mais organizada e alegre de todas.
Ler Post
Ainda não planejou o jantar de Natal? Aqui está o seu menu completo de 3 pratos
Descubra um menu infalível de jantar de Natal de 3 pratos que você pode preparar no último minuto, garantindo uma refeição festiva deliciosa e sem estresse.
Ler Post