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  3. Fritada de abóbora
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462 kcal

Fritada de abóbora

Fritada de abóbora
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Esta deliciosa Fritada de Abóbora Butternut é uma prova da harmonia entre simplicidade e sabor. A abóbora cremosa e brilhante combina com ervas saborosas, resultando em um prato farto e leve - uma verdadeira joia na hora do almoço. Para elevar sua delícia, uma pitada de nozes Gruyère realça seu caráter rico. dica do chef: considere adicionar uma pitada de noz-moscada para dar um toque extra de calor. Desfrute desta convidativa fritada, onde cada mordida promete conforto e alegria culinária.”

Ingredientes

  • abóbora
    abóbora1 queijo de cabra
  • grande
    grande0,5 onças
  • substituto líquido de ovo
    substituto líquido de ovo0,5 xícara
  • de leite desnatado
    de leite desnatado2 colheres de sopa
  • de pimentão
    de pimentão1 porção
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Nutrition Facts

Calories462kcal
Protein24g
Carbs96g
Fat4g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Pré-aqueça o forno a 350°Pulverize um prato adequado para forno de 10 onças com spray de cozinha.

Adicione sua abóbora.

Em um copo medidor, adicione os ovos e o leite.

Misture até combinar.

Despeje sobre a abóbora.Polvilhe com pimenta e cubra com queijo.Asse no forno por 30-35 minutos, até o meio ficar levemente firmeDeixe esfriar por alguns minutos.

❤️

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🔪

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Perguntas Frequentes

Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de esfriar completamente antes de refrigerar.
Sim, você pode congelar a fritada. Embrulhe-o firmemente em filme plástico e coloque-o em um saco para freezer. Deve durar até 2-3 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
Esta fritada combina bem com uma salada verde fresca, pão crocante ou acompanhamento de vegetais assados ​​​​para um almoço completo.
Sim, você pode substituir o queijo de cabra por feta, ricota ou até mesmo queijo sem laticínios, se preferir.
Reaqueça fatias individuais no micro-ondas por 1-2 minutos ou aqueça no forno a 350°F (175°C) por cerca de 10 minutos até aquecer completamente.
Para tornar esta fritada vegana, use um substituto de ovo vegetal, leite não lácteo e queijo vegano. Além disso, certifique-se de que seu spray de cozinha não seja lácteo.