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  3. Cheesy Turkey Meatballs
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Cheesy Turkey Meatballs

Cheesy Turkey Meatballs
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Bem-vindo a uma criação reconfortante para a hora do almoço que eleva a clássica almôndega. Essas almôndegas de peru com queijo são uma melodia de peru saboroso, queijo escorrendo e ervas aromáticas, criando sempre uma mordida satisfatória e de dar água na boca. O ingrediente secreto deste prato? Uma pitada de alho em pó que realça magnificamente os sabores. Delicie-se com estas suculentas almôndegas sobre uma cama de massa ou com uma refrescante salada. Compartilhe esse calor com a família e saboreie o que há de bom!”

Ingredientes

  • bbq sauce
    bbq sauce1 cup
  • breadcrumbs
    breadcrumbs0.75 cup
  • carrot
    carrot1
  • egg
    egg1
  • garlic
    garlic1 clove
  • ground turkey
    ground turkey1 pound
  • milk
    milk1 cup
  • onion
    onion1 cup
  • pepper
    pepper0.25 teaspoon
  • salt
    salt4 servings
  • cheddar
    cheddar0.5 cup
  • worcestershire
    worcestershire1 teaspoon
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Instruções

Add together in a large bowl your turkey, breadcrumbs, egg, salt, Worcestershire, milk, carrot, onion, cheese, garlic and pepper.Mix it together well.

I actually use my hands to mix it together (after a good washing of course).

Its just easier and youre going to need to get dirty anyway to make the meatballs.

Once youve mixed it up good, grab small handfuls of your meat mixture, roll them into balls.Heat up about a tablespoon of oil in a large skillet on medium high heat.

When the oil is heated up, drop your balls into the pan.Cook for about 5 to 10 minutes, flipping to all sides, until they are cooked through.

Once they are cooked up, drain any leftover oil and add in your bbq sauce.Heat and serve.

❤️

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🔪

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Perguntas Frequentes

Guarde as sobras de almôndegas de peru com queijo em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Certifique-se de que estejam completamente resfriados antes de armazená-los para manter o frescor.
Sim, você pode congelar almôndegas de peru com queijo. Após o cozimento, deixe esfriar completamente e coloque em um recipiente ou saco próprio para freezer por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de reaquecer.
Almôndegas de peru com queijo combinam bem com purê de batata, macarrão ou salada fresca. Também podem ser servidos como aperitivo com palitos e molho extra de churrasco como acompanhamento.
Sim, você pode substituir o peru moído por frango moído. O processo de cozimento permanece o mesmo, mas fique atento ao tempo de cozimento, pois o frango pode demorar um pouco menos.
Não, esta receita não é isenta de glúten devido à farinha de rosca. Para torná-lo sem glúten, use pão ralado sem glúten.
Almôndegas de peru com queijo não devem ser deixadas em temperatura ambiente por mais de 2 horas. Depois disso, as bactérias podem crescer, tornando-as impróprias para consumo.
Para fazer essas almôndegas sem laticínios, substitua o queijo cheddar por uma alternativa de queijo sem laticínios e substitua o leite por uma opção de leite vegetal.