Caçarola Recheada Chile

💡Nota do Chef
“Mergulhe em uma aventura culinária com esta deliciosa caçarola Chile Relleno. Em camadas com pimentões assados, queijo pegajoso e temperos picantes, transforma um clássico favorito em um acompanhamento versátil, perfeito para qualquer ocasião. A magia está na mistura harmoniosa de sabores; um toque de cominho eleva cada mordida a novos patamares. Dica do chef: Para dar um toque extra, experimente polvilhar páprica defumada por cima antes de assar. Reúna-se, saboreie e desfrute deste prato caloroso e acolhedor!”
Ingredientes
frango3 xícaras
de pimenta poblano8
ovos3
creme de leite0,75 xícara
de sal0,5 colher de chá
queso fresco8 onças
de queijo cheddar4 onças
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Unte generosamente com manteiga uma assadeira 8 x 10.
Bata bem os ovos, as natas e o sal em uma tigela média.
Forre o fundo da assadeira com metade dos pimentões poblano, com o lado cortado voltado para cima; cubra com o frango e o Queso Fresco.
Disponha os pimentões poblano restantes por cima do frango e do queijo, com o lado cortado voltado para baixo, e despeje a mistura de ovo e creme uniformemente sobre todo o prato.
Cubra com o queijo cheddar ralado.
Asse por 35-45 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa e a parte superior fique dourada.
Deixe descansar por 5 a 7 minutos antes de servir.
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