Ingredientes
frango2 libras
de farinha0,75 xícara
de sal2 colheres de chá
páprica1 colher de chá
pimenta1 colher de chá
leitelho1 xícara
de óleo vegetal6 porções
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Instruções
Misture a farinha, o sal, a páprica e a pimenta.
Mergulhe o frango no leitelho e depois na mistura de farinha.
Cozinhe o frango em óleo, começando em fogo médio-alto e, quando o frango estiver dourado, reduza o fogo para médio e cozinhe por mais 30 a 35 minutos até que o frango esteja pronto (aproximadamente 150-155 graus F internos), virando ocasionalmente.
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