Cupcakes triplos de chocolate maravilhosos e deliciosos
💡Nota do Chef
“Descubra como fazer os cupcakes De délicieux aux trois chocolats perfeitos. Este clássico americano faz parte da nossa coleção de sobremesas e com certeza impressionará sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”
Ingredientes
farinha1,5 c
açúcar granulado1,5 c
de bicarbonato de sódio0,5 colher de chá
fermento em pó2 colheres de chá
cacau em pó0,75 c
barra de chocolate2 onças de manteiga
||| 2 colheres de sopa2 Tbsp
de óleo de canola0,33333334 c
ovos2
creme de leite1 c$$$ extrato de baunilha
sal0,5 colher de chá
café0,75 c- barra de chocolate4 onças
de creme de leite0,25 c$$$ manteiga
açúcar de confeiteiro5 c- creme de leite0,5 xícara
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Instruções Massa de Cupcake Pré-aqueça o forno a 350 ℉.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.
Em uma tigela separada ou na batedeira KitchenAid, misture a manteiga, o açúcar e os ovos.
Em seguida, adicione os ingredientes molhados restantes à batedeira e misture.
Por fim, adicione lentamente os ingredientes secos à batedeira, um terço de cada vez, e misture apenas até que todos os ingredientes estejam combinados.
Forre uma forma de cupcake com forminhas e preencha cada uma até a metade com massa.
Asse por 20-22 minutos ou até que o palito saia limpo.
Coloque os cupcakes prontos em uma gradinha e deixe esfriar.
Recheio de Ganache Em uma tigela própria para micro-ondas, quebre 4 onças de barra de chocolate em pedaços pequenos e ¼ xícara de creme de leite.
Microondas em incrementos de 15 segundos, mexendo entre cada um, até que o chocolate derreta e mexendo junto com o creme produz uma calda de chocolate cremosa e espessa.
Assim que os cupcakes esfriarem, usando a ponta de uma faca afiada, corte parte da parte superior central do cupcake e coloque o recheio de ganache neste espaço.
Geada Usando uma batedeira elétrica ou uma batedeira KitchenAid, misture todos os ingredientes.
Encha um saco de confeitar com a cobertura e decore os cupcakes.
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