Bolo Doce De Ninho De Páscoa Com Creme De Leite - Cobertura Real E Pistache
💡Nota do Chef
“Elaborado para encantar o seu paladar, este delicioso Bolo Doce de Ninho de Páscoa combina harmoniosamente a doçura suave do bolo com a riqueza picante do creme de leite e da cobertura real. Uma pitada de pistache acrescenta uma crocância irresistível, elevando sua textura a cada mordida. O segredo da sua perfeição úmida? Deixe o bolo descansar durante a noite para absorver totalmente a cobertura. Dê as boas-vindas à primavera saboreando esta sobremesa convidativa, uma alegre celebração de sabor e festividade.”
Ingredientes
fermento em pó1,25 colheres de chá
açúcar mascavo0,6666667 xícara
ovos2
clara de ovo1$$$ farinha
de corante alimentício3 gotas
de açúcar de confeiteiro0,75 xícara
de suco de limão1 colher de chá
pistache sem casca8 porções
creme0,5 xícara
de manteiga4 onças
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Instruções
Pré-aqueça o forno a 190 C/375 F e unte levemente uma forma de bolo circular.
Reserve.Em uma tigela média - e na batedeira - bata o açúcar, os ovos e a manteiga até ficar cremoso.
Adicione o creme de leite e a farinha e misture por alguns minutos.
Adicione suco de limão, açúcar e corante alimentar.
Bata por mais alguns segundos.
Deixe o bolo esfriar sobre uma gradinha por cerca de 10 minutos.
Em seguida, despeje a cobertura real sobre o bolo, polvilhe com pistache picado e decore como desejar.
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