Panquecas De Espelta Fofas

Ingredientes
farinha de espelta1 xícara
de farelo de trigo0,25 xícara
de fermento em pó1 colher de sopa
de bicarbonato de sódio0,5 colher de chá
sal0,25 colher de chá
mel1 colher de sopa de ovo
||| 11
leite de soja1 xícara
de manteiga1 colher de sopa
de extrato de baunilha2 colheres de chá
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Peneire os ingredientes abaixo em uma tigela grande: Xícara de farinha de espelta orgânica Xícara de farelo de trigo colheres de sopa de fermento em pó Colher de chá de bicarbonato de sódio Colher de chá de sal Adicione 1 ovo, 1 xícara de leite de soja ou leite desnatado, 1 colher de sopa de manteiga derretida, mel e 2 colheres de chá de extrato de baunilha aos ingredientes secos.
Aqueça uma frigideira antiaderente plana e seca, sem necessidade de untar com óleo.
Colher 1/4 xícara de massa.
Um ou dois minutos de cada lado.
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