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  3. Frango Ao Molho De Soja Com Legumes
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536 kcal

Frango Ao Molho De Soja Com Legumes

Frango Ao Molho De Soja Com Legumes
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Abrace a fusão harmoniosa de frango tenro e vegetais coloridos banhados em saboroso molho de soja. Este prato delicioso cativa o paladar com seu rico sabor umami e aroma atraente. Perfeito para qualquer ocasião, transforma uma refeição simples em uma delícia culinária. Para uma camada extra de sabor, experimente um toque de gengibre ralado na hora enquanto cozinha. O seu calor e tempero completam verdadeiramente esta criação saudável e reconfortante que convida todos a reunir-se à volta da mesa.”

Ingredientes

  • pimenta
    pimenta4 porções
  • pedaços de frango
    pedaços de frango1 quilograma
  • milho
    milho1 xícara
  • de cogumelos
    de cogumelos250 gramas
  • folhas de salsa
    folhas de salsa1 punhado
  • de cebola
    de cebola1
  • soja sa
    soja sa3 colheres de sopa
  • molho de soja normal
    molho de soja normal0,5 xícara
  • de couve
    de couve4 porções
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Nutrition Facts

Calories536kcal
Protein38g
Carbs14g
Fat37g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Em uma tigela, misture o molho de soja e o mel ou o xarope de tâmaras.Tempere o molho com um pouco de pimenta preta.Molhe a parte do frango na mistura de molho de soja.Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira.Frite as partes de frango marinadas até dourar.Aqueça o óleo em uma frigideira, novamente.Frite a cebola até dourar, adicione os cogumelos e frite por alguns minutos.Você pode adicionar um pouco de canela e gengibre em pó para obter um sabor melhor.Depois de alguns minutos, adicione o milho e misture tudo bem.Coloque as partes de frango.

topo.Adicione o restante da marinada e meia xícara de água.Tampe a panela e cozinhe até que o frango esteja pronto.Quando estiver quase pronto, adicione folhas de salsa picadas e brotos.Sirva quente!

❤️

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or
🔪

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Perguntas Frequentes

Frango ao Molho de Soja com Legumes pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Certifique-se de que esteja completamente resfriado antes de refrigerar para manter seu sabor e textura.
Sim, você pode congelar Frango em Molho de Soja com Legumes. Coloque as sobras resfriadas em um recipiente próprio para freezer e congele por até 2 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
Frango ao Molho de Soja com Legumes combina bem com arroz cozido no vapor, quinoa ou macarrão. Também complementa bem com salada verde ou brócolis cozido no vapor.
Sim, para tornar este prato vegano, substitua o frango por tofu ou tempeh. Certifique-se de usar molho de soja vegano e substituir o mel por xarope de bordo ou néctar de agave.
Sim, você pode usar molho de soja com baixo teor de sódio para reduzir o teor de sal do prato. Ele manterá o sabor e será mais saudável para quem monitora a ingestão de sódio.
Reaqueça o Frango ao Molho de Soja com Legumes em uma panela em fogo médio até ficar bem quente, adicionando um pouco de água ou caldo para mantê-lo úmido. Alternativamente, coloque no microondas em um prato coberto por 1-2 minutos.