Salada de Mussarela com Tomate Fresco

💡Nota do Chef
“Delicie-se com a simplicidade e o frescor da nossa Salada de Mussarela de Tomate Fresco, uma obra-prima que celebra a harmonia do tomate maduro e da mussarela cremosa. Cada mordida oferece uma explosão de sabor, realçada por um fiozinho do melhor azeite. Para elevar a sua experiência, polvilhe uma pitada de sal marinho antes de servir. Este acompanhamento colorido convida você a saborear cada momento, transformando ingredientes comuns em uma extraordinária viagem culinária.”
Ingredientes
vinagre balsâmico0,25 xícara
de folhas de manjericão4
azeite virgem extra0,5 xícara
de sal kosher8 porções
mussarela bel gioioso16 onças
6 tomates roma4
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Instruções
Corte a mussarela em fatias de 1/2 polegada.
Corte os tomates em fatias.
Disponha as fatias alternando a mussarela e os tomates em uma fileira.
Afrouxe as folhas e você verá tiras de folhas de manjericão.
Polvilhe os fios de manjericão sobre as fatias de mussarela e tomate.
Sirva gelado.
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