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  3. Salada fresca de tomate, pimenta e pepino
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48 kcal

Salada fresca de tomate, pimenta e pepino

Salada fresca de tomate, pimenta e pepino
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Bem-vindo ao sabor do jardim com a nossa Ensalada de tomate, pimiento e pepino. Este acompanhamento refrescante aproveita os sabores vívidos de tomates tradicionais, pimentões crocantes e pepinos frescos. Cada mordida proporciona uma explosão de sol, perfeita para qualquer refeição. Para elevar este prato, experimente adicionar um pouco de raspas de limão para dar brilho extra. Aproveite esta sinfonia de texturas e sabores, convidando a generosidade da natureza diretamente para a sua mesa. Bom apetite!”

Ingredientes

  • tomates tradicionais e/ou normais
    tomates tradicionais e/ou normais3 polegadas
  • pimenta
    pimentaPepino de 1 polegada
  • ||| 0,5 polegada
    ||| 0,5 polegada0.5 inch
  • cebolas verdes
    cebolas verdes0,5 xícara
  • de folhas de manjericão
    de folhas de manjericão10 dentes de alho grandes
  • ||| 1
    ||| 11 large
  • vinagre balsâmico grande
    vinagre balsâmico grande1 colher de sopa
  • de azeite
    de azeite2 colheres de sopa
  • sal e pimenta
    sal e pimenta6 porções
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Nutrition Facts

Calories48kcal
Protein0g
Carbs1g
Fat5g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Misture todos os ingredientes em uma tigela média.

Adicione mais de qualquer ingrediente de sua preferência.

Sal e pimenta a gosto.

Deixe a salada endurecer por cerca de 15 minutos para que todos os sucos se misturem bem.

❤️

Amou esta receita?

Salve nos seus favoritos para nunca perdê-la!

or
🔪

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Perguntas Frequentes

A salada pode ser guardada em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Porém, para obter melhor sabor e textura, é recomendável consumi-lo em 1 a 2 dias.
Sim, você pode fazer a salada com antecedência. Prepare com até 24 horas de antecedência, mas é melhor adicionar o molho antes de servir para manter os ingredientes crocantes.
Se a sua salada ficar aguada, provavelmente é devido à umidade natural liberada pelos tomates e pepinos. Para evitar isso, você pode salgar os pepinos e deixá-los descansar por 15 minutos antes de adicioná-los à salada para retirar o excesso de umidade.
Absolutamente! Você pode usar qualquer variedade de pimentão, como pimentão vermelho, amarelo ou laranja, para adicionar cor e doçura. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes sabores.
Para adicionar um pouco de calor à sua salada, considere incorporar jalapeños em cubos ou uma pitada de flocos de pimenta vermelha esmagados. Ajuste a quantidade com base na sua preferência de tempero.
Guarde as sobras de salada em um recipiente hermético na geladeira. Para manter o frescor, separe o molho dos componentes da salada, se possível, e misture antes de comer.
Sim, você pode personalizar a salada adicionando outros vegetais como rabanete, abobrinha ou abacate. Apenas certifique-se de que os ingredientes adicionais complementem os sabores existentes.