Ingredientes
mistura de pão de milho mexicano3 pacotes
de peito de frango2
pedaços de pão rasgado em pedaços3 pequenos
caldo de galinha da college inn8 porções
cebola1 aipo
grande3 talos
pimentão1
creme de canja1 lata
pimenta1 colher de chá
sal de aipo0,5 colher de chá
orégano1 colher de chá
de manteiga2 colheres de sopa
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Instruções Misture todos os 3 pacotes de mistura para pão de milho conforme as instruções e leve ao forno em uma frigideira grande de ferro.
Deixe esfriar e depois esfarele em uma tigela grande.
Adicione pedaços de pão branco e misture com o pão de milho.
Refogue a cebola, o aipo e o pimentão com a manteiga em uma frigideira.
Junte a pimenta, o sal e o orégano.
Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Adicione a mistura de vegetais ao pão de milho e acrescente o creme de canja de galinha.
Junte 1/4 xícara de caldo de galinha College Inn (e continue adicionando em pequenos incrementos de caldo de galinha) até que o molho fique úmido ao seu gosto.
Deixe a mistura descansar por alguns minutos para ver o quanto o molho absorve o caldo e adicione mais se necessário.
Assim que o molho estiver úmido ao seu gosto, acrescente o frango cozido e em cubos.
Aqueça o forno a 400ºC.
Despeje o molho na assadeira desejada e leve ao forno até dourar levemente por cima.
Se quiser servir com peru, basta substituir o peru pelo frango e substituir o caldo de galinha College Inn pelo caldo de peru College Inn.
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