Almôndegas suecas de Jen
💡Nota do Chef
“Bem-vindo à exploração dos sabores nórdicos com as almôndegas suecas de Jen. Esses deliciosos petiscos, tenros e saborosos, prometem um abraço reconfortante a cada mordida. Nesta receita os ingredientes tradicionais brilham, elevando um almoço simples a alturas extraordinárias. Um toque de pimenta da Jamaica acrescenta uma profundidade inesperada, misturando-se perfeitamente com o molho cremoso. Dica do chef: sirva com um bocado de geléia de mirtilo para um contraste doce que desperta o paladar. Saboreie o calor da hospitalidade escandinava no seu prato.”
Ingredientes
carne bovina300 gramas
pão ralado5 colheres de sopa de
ovo1
carne de porco300 gramas
sal e pimenta0,25 colher de chá
de água3 colheres de sopa de
cebola1
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Pique a cebola finamente e refogue numa frigideira até ficar macia.
Coloque ao lado para esfriar.
Adicione o ovo à farinha de rosca e deixe inchar por cerca de 10 min. Misture a cebola, a mistura de farinha de rosca e a carne picada.
ao meio para garantir que estejam cozidos.
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