Salada de alface de cordeiro e bacon crocante

💡Nota do Chef
“Este delicioso Feldsalat und knuspriger Specksalat traz à sua mesa uma mistura harmoniosa de elementos crocantes e saborosos, tornando-o um companheiro perfeito para qualquer prato principal. Os verdes apimentados, realçados pelo crocante rico e esfumaçado do bacon, criam uma união irresistível que fala de simplicidade e sofisticação. Para dar um toque extra, regue com um pouco de suco de limão espremido na hora antes de servir. Bem-vindo a uma sinfonia de sabores que promete elevar a sua experiência gastronómica!”
Ingredientes
tiras de bacon4
azeite virgem extra2 colheres de sopa
de alface cordeiro100 gramas
suco de limão2 colheres de sopa
de suco de laranja2 colheres de sopa
de tomate ameixa2 porções
rabanetes3
mostarda integral1 colher de sopa
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Instruções
Frite as tiras de bacon e deixe esfriar.
Corte a alface de cordeiro.
Corte os tomates ao meio e corte os rabanetes em fatias finas.
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