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  3. Arroz Noz
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288 kcal

Arroz Noz

Arroz Noz
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Apresentamos o Nutty Rice, um acompanhamento delicioso celebrado por seus sabores ricos e tostados e crocância irresistível. Este prato transforma o comum em extraordinário, com grãos saudáveis ​​misturados com uma mistura de nozes torradas. É uma prova de como ingredientes simples, quando combinados cuidadosamente, podem criar uma sinfonia de sabor e textura. Como dica do chef, um toque de raspas de frutas cítricas recém-raladas no final adiciona um toque refrescante. Aproveite cada pedaço aromático desta criação calorosamente convidativa!”

Ingredientes

  • tudo tempero
    tudo tempero0,5 colher de chá
  • de amêndoas
    de amêndoas0,5
  • manteiga
    manteiga2 colheres de sopa
  • de caldo de galinha
    de caldo de galinha2 xícaras
  • de manjericão
    de manjericão4 porções
  • pimenta moída
    pimenta moída0,25 colher de chá
  • páprica
    páprica0,5 colher de chá
  • de ervilhas
    de ervilhas2 xícaras de arroz
  • ||| 1 xícara
    ||| 1 xícara1 cup
  • de sal
    de sal4 porções
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Nutrition Facts

Calories288kcal
Protein8g
Carbs48g
Fat7g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Preparação:Em fogo médio adicione a manteiga e depois a mistura de arroz e cozinhe por cerca de 5 minutosAdicione a ervilha, todos os temperos e salCozinhe por cerca de 2 minutosAdicione o caldo de galinha (ou água)Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo e panela tampadaEm uma panela pequena asse a amêndoa adicionando um pouco de manteiga e sal, reserve.

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Perguntas Frequentes

O arroz Nutty pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Certifique-se de que esteja completamente resfriado antes de selar o recipiente para manter a qualidade e evitar deterioração.
Sim, você pode congelar Nutty Rice. Coloque-o em um recipiente hermético ou saco para freezer e congele por até 2 meses. Para reaquecer, descongele na geladeira durante a noite e aqueça no fogão ou no micro-ondas.
O arroz Nutty combina bem com frango grelhado, vegetais assados ​​ou uma salada fresca. Complementa pratos de carne e vegetarianos, tornando-se um acompanhamento versátil para uma variedade de refeições.
Sim, para tornar o Nutty Rice vegano, substitua a manteiga por uma alternativa vegetal e use caldo de legumes em vez de caldo de galinha.
Se precisar de um substituto para as amêndoas, você pode usar outras nozes, como castanha de caju ou nozes. Para uma opção sem nozes, considere usar sementes de girassol para obter uma textura semelhante.
Sim, o Nutty Rice é naturalmente isento de glúten, pois utiliza arroz e não contém ingredientes que contenham glúten. No entanto, verifique sempre os rótulos dos temperos e caldos embalados para garantir que sejam certificados como livres de glúten.
Para realçar o sabor, considere adicionar cebola ou alho salteados no início, ou um pouco de suco ou raspas de limão antes de servir. Ervas frescas como coentro ou salsa também podem adicionar um toque fresco.