Ingredientes
cara cara laranjas4
folhas de espinafre2 xícaras
de queijo mussarela12,25 polegadas
folhas de manjericão12
pimenta moída6 porções
vinagrete6 porções
suco de laranja espremido0,25 xícara
de azeite3 colheres de sopa
de vinagre balsâmico1 colher de sopa
de sal e pimenta6 porções
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Descasque as laranjas e corte três fatias horizontais de 1/4 de polegada do centro de cada laranja.
Sele levemente as fatias em uma frigideira quente ou na grelha.
Coloque o espinafre em uma travessa.
Organize em padrão circular começando com uma fatia de laranja.
depois uma fatia de mussarela e por último uma folha de manjericão.
Repita até que todas as fatias estejam dispostas.
Regue com vinagrete.
Polvilhe com pimenta preta moída fresca e a gosto.
Para fazer vinagrete Misture o suco de laranja, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta a gosto em uma tigela pequena e misture.
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