Pesto de manjericão simples
💡Nota do Chef
“Delicie-se com o frescor do nosso Pesto Simples de Manjericão, um condimento clássico que eleva qualquer prato sem esforço. Esta mistura brilhante e aromática transforma ingredientes humildes em uma sinfonia de sabores, perfeita para massas, sanduíches ou proteínas marinadas. Folhas de manjericão recém colhidas são a estrela aqui, proporcionando uma doçura apimentada que dança no paladar. Dica do Chef: Torre delicadamente os pinhões para libertar o seu sabor de nozes, acrescentando profundidade e complexidade. Mergulhe neste abraço culinário de pura bondade verde!”
Ingredientes
azeite0,25 xícara
de alho3 dentes
folhas de manjericão1 xícara
folhas planas de salsa0,5 xícara
flocos de levedura nutricional2 colheres de chá
suco de limão1 colher de sopa
de sal4 porções
Comprar Ingredientes
Receba esses itens pela Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Aqueça uma colher de chá (5 ml) de azeite em uma panela.
Frite o alho até dourar levemente.
Retire do fogo e reserve.
Coloque o manjericão, a salsa, os flocos de fermento nutricional e o restante do azeite em um processador de alimentos ou liquidificador.
Adicione o alho quente.
Misture até ficar homogêneo, raspando as laterais da tigela.
Adicione o suco de limão e o sal.
Misture bem.
Guarde em recipiente fechado na geladeira por no máximo 4 dias.
Amou esta receita?
Salve nos seus favoritos para nunca perdê-la!
Utensílios Recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explore mais em nosso blog
Aprenda dicas, truques e segredos de cozinha relacionados a este prato.
O guia completo para fontes de proteína vegetal além do tofu
Mergulhe no mundo das proteínas vegetais além do tofu. Descubra fontes menos conhecidas, seus benefícios nutricionais e como incorporá-los de forma eficaz em sua dieta.
Ler Post
Especiarias indianas desmistificadas: um guia para iniciantes em curry e muito mais
O que é 'Caril em pó'? (Spoiler: não existe na Índia). Aprenda como florescer especiarias e criar sabores profundos e complexos.
Ler Post
Culinária à Base de Plantas: Dicas Essenciais para Refeições Veganas e Vegetarianas
Quer você seja vegano ou apenas experimente a 'Segunda-feira Sem Carne', aprenda os segredos para preparar refeições satisfatórias à base de plantas que até os carnívoros vão adorar.
Ler Post