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  3. Roasted Fingerling Potatoes and Brussels Sprouts
side dishgluten freedairy freewhole 30side dish
299 kcal

Roasted Fingerling Potatoes and Brussels Sprouts

Roasted Fingerling Potatoes and Brussels Sprouts

Ingredientes

  • bacon
    bacon5 strips
  • brussels sprouts
    brussels sprouts1 pound
  • fingerling potatoes
    fingerling potatoes1 pound
  • several garlic
    several garlic1 cloves
  • drizzle of olive oil
    drizzle of olive oil6 servings
  • onion
    onion1 medium
  • several springs of rosemary
    several springs of rosemary6 servings
  • sprinkle of sea salt
    sprinkle of sea salt6 servings
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Nutrition Facts

Calories299kcal
Protein7g
Carbs22g
Fat22g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Roast all ingredients in a 400 degree oven for 60-75 minutes.

Stir halfway.

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