Scones de batata e milho com queijo
Ingredientes
água0,6666667 xícara
flocos de batata0,6666667 xícara
de manteiga0,25 xícara
de farinha1,25 xícaras
de fubá0,5 xícara
de queijo cheddar4 onças
de fermento em pó4 colheres de chá
sal0,5 colher de chá
de sementes de papoula1 colher de chá
leite0,5 xícara
Comprar Ingredientes
Receba esses itens pela Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Uma assadeira levemente untada; reserve.
Em uma panela pequena, leve a água para ferver; retire do fogo.
Junte os flocos de batata até ficarem umedecidos.
Junte a manteiga até incorporar aos flocos de batata.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fubá, 3/4 xícara de queijo, o fermento, o sal e as sementes de papoula; misture a mistura de batata e o leite.
Com a mão enfarinhada, amasse delicadamente e dobre a massa em cinco a seis movimentos, ou até que a massa fique unida em uma só massa.
Dê leves batidinhas na massa para achatá-la em um círculo de 23 centímetros na assadeira preparada.
Corte a massa em oito fatias usando um cortador de pizza ou uma faca enfarinhada (não separe).
Polvilhe as bordas com o queijo restante.
Asse em forno pré-aquecido a 400 graus F por cerca de 25 minutos ou até dourar levemente.
Puxe ou corte delicadamente os scones para separá-los.
Sirva quente.
Amou esta receita?
Salve nos seus favoritos para nunca perdê-la!
Utensílios Recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explore mais em nosso blog
Aprenda dicas, truques e segredos de cozinha relacionados a este prato.
O guia completo para fontes de proteína vegetal além do tofu
Mergulhe no mundo das proteínas vegetais além do tofu. Descubra fontes menos conhecidas, seus benefícios nutricionais e como incorporá-los de forma eficaz em sua dieta.
Ler Post
Especiarias indianas desmistificadas: um guia para iniciantes em curry e muito mais
O que é 'Caril em pó'? (Spoiler: não existe na Índia). Aprenda como florescer especiarias e criar sabores profundos e complexos.
Ler Post
Culinária Vegetariana: Dicas Essenciais para Refeições Veganas e Vegetarianas
Quer você seja vegano ou apenas experimente a 'Segunda-feira Sem Carne', aprenda os segredos para preparar refeições satisfatórias à base de plantas que até os carnívoros vão adorar.
Ler Post