Sorvete de café caseiro
Ingredientes
creme2 xícaras
de gemas6
café granulado2 colheres de sopa
de leite2 xícaras
de açúcar0,75 xícara
de extrato de baunilha1 colher de sopa
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Misture o creme de leite, o leite, o açúcar e o café em uma panela média e pesada.
Leve para ferver suavemente em fogo médio; retire do fogo e reserve.
Bata as gemas em uma tigela média.
na geladeira por pelo menos 2 horas.
Despeje a mistura em uma máquina de sorvete e bata até congelar (de acordo com as instruções do fabricante).
Retire com uma colher de sorvete quente, mas seca (mergulhe em água fervente e depois seque).
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