Sopa Clara Japonesa
💡Nota do Chef
“Descubra como fazer a Sopa Clara Japonesa perfeita. Este clássico asiático faz parte da nossa coleção de almoços e com certeza impressionará sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”
Ingredientes
cenoura0,5
caldo de galinha4 xícaras
de xerez4 colheres de sopa
de cebolinha verde1
limão0,5
cogumelos4
molho de soja2 colheres de sopa
de tofu em bloco1
tofu5 cubos
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Em uma panela grande leve o caldo de galinha para ferver.
Junte o xerez e o molho de soja.
Reduza o fogo e cozinhe por alguns minutos.2.
Disponha as guarnições de sua escolha em tigelas pequenas para servir à mesa.
Coloque o caldo em tigelas de sopa e sirva.
Versão para micro-ondas: 1.
Coloque o caldo de galinha em uma caçarola funda de 2 litros.
Microondas, descoberto, na potência 100% até o caldo ferver, cerca de 5 a 7 minutos.2.
Junte o xerez e o molho de soja.
Microondas com potência de 30% por 2 minutos.3.
Continue com a etapa 2.
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